Болезнь, которая не может быть излечена пищей, не может быть излечена каким-либо врачом или медициной
[Совет больницы «Медрекс»] «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей.» - сказал Гиппократ. Его цитата означает, что «Пища» очень важна для здоровья. Однако в последнее время, современные люди принимают еду быстрого приготовления по разным причинам. В результате, дисбаланс питания вызывает различные заболевания.
Главный врач больницы «Медрекс» Цой Сынхо объяснил о разнообразных функциях и профилактических эффектах пищи, с которыми мы часто сталкиваемся в повседневной жизни, чтобы увеличить медицинскиезнания, которые требуются знать в реальной жизни. △Трудное принятие соответствующей пищи. Кислород неограничен, и егоуже достаточно в организме только при дыхании, но еда разнообразна, и разные питательные вещества, и ферменты, содержащиеся в любой пище. Дышать – очень простое дело, но принимать соответствующую пищу –невозможно без знания о ней. Потребление пищи не означает, что все нужные питательные вещества и ферменты, содержащиеся в пище, поглощаются организмом, и способность абсорбции также отличается в зависимости от человека. Пища должна быть переварена в небольшой степени через пищеварительный процесс, а затем поглощена через барьер с помощью превращения в мягкое или жидкое состояние под воздействием воды или масла. Так как кислотность желудочного сока, количество бактерий в кишках для пищеварения и необходимое количество масла и воды для поглощения переваренной пищи, варьируется от человека к человеку. Поэтому возникает дисбаланс хотя употребляется такое же количество еды. △Как питаться, чтобы всегда быть здоровым? Такая информация, как «Определенные питательные вещества, содержащиеся в некоторых продуктах, хороши от некоторых болезней» не имеет большое значение, так как в пище находятся и нужные питательные вещества для увеличения здоровья и ненужные. Например, пациент со сахарным диабетом ест яблоко, то пищевые волокна поможет избавиться от запора, но из-за фруктозы в яблоке возникает увеличениесахара в крови. Увел Если можно избежать запора после поедания яблока и можно регулировать сахар в крови, тогда пациент может есть яблоко. Итак, исходя из следующей информации и рассказов о питательных веществах можно выбрать еду для себя. △Комбинация пищи и еды, которуюнужно знать Мы едим не только один вид еды, а разные виды едыодновременно. В таком случае, от взаимодействия комбинаций пищи, усвоение либо увеличится или уменьшится. И так можно найти идеальную комбинацию. △Примеры хорошей комбинации пищи Шпинат и апельсиновый сок. Из-за витамин С в апельсиновом соке увеличится усвоение питательных веществ, например кальцию благодаряшпинату. △Примеры плохой комбинации пищи Огурец и морковь. «Аскорбиназа» в моркови присутствует витамин С, зато уменьшается усвоениевитамин С из-за огурца. Но уксус предотвращает разрушение витамин С. △Отличная комбинация пищи В свинине, белок и аминокислоты присутствуют в большом количестве. Поэтому есть свинину с салатом очень полезно, так как салат богат разнымивитаминами: кальцием, аминокислотой и целлюлозой. Свинина с салатом-очень хорошая комбинация. Они заполняют недостаток питательных веществ, которых нет друг у друга.
|